のんのんファーム畑  2010年5月、愛知県の三河地方にある岡崎市にて、新規就農いたしました。
人と環境に優しい野菜作りをモットーに農薬・化学肥料・除草剤などは一切使わずに有機肥料のみで、旬の野菜を露地栽培で育てています。
 旬の野菜を露地で作ることにより、自然の土の力で健康な野菜が育ち、おいしい野菜が出来ます。

 健康にすくすくと育った野菜はおいしくて、病気にも強い。
そのためには健康な土を育てることが大切です。
時間をかけて、ゆっくりと健康な土を育てることに日々、奮闘しております。

野菜セット
 のんのんファームでは、消費者の方に直接その時期のお野菜をセットにしてお届けします。
 中間業者を通さずに直接お届けすることにより、間違いなくうちの野菜がお客様の元に届くということ、 間に業者を通さないことにより、より新鮮な状態で味わってもらえること、などのメリットがあります。

 野菜をセットにするわけは、野菜には色んな種類があり、スーパーには並んでいないような珍しい野菜や、 食べてみるととってもおいしい野菜などもあります。
そんな色んな種類の野菜をお客様にも食べてみてもらいたいし、こんなに野菜には種類があるってことを知ってもらいたい。
 そんな思いから、その時期に採れる旬の野菜を詰め合わせにして、お届けしたいと思っております。

 のんのんファームの野菜で、お客様の食卓がより豊かになってくれるといいなと思っております。




第3はたけ
通称・はうす畑(ハウスが建っているから)
場所・岡崎市仁木町
広さ・1反5畝(約450坪)
特徴・2010年の5月から借りている畑。
水もちの良い畑なので、主に水気の好む野菜を作付けしてます。
初めは、水はけが特に悪かったけれど、だんだん改善されてきたように思います。
通称・めいん畑
場所・岡崎市仁木町
広さ・2反(約600坪)
特徴・2010年の11月から借りている畑。
就農当初はここが1番面積が広く、水はけもとても良く、土質も扱いやすいので、 メインの畑として使っていました。
今でも、1番頼りにしている畑です。
第4はたけ
第5はたけ
通称・さか畑
場所・岡崎市仁木町
広さ・5畝(約150坪)
特徴・2011年の3月から借りている畑。
めいん畑から、歩いていけるところにあり、土質も同じような感じっです。
軽く傾斜がついているので、さか畑と名づけました。
めいん畑の補助的な役割です。

通称・はなれ畑
場所・岡崎市仁木町
広さ・5畝(約150坪)
特徴・2011年の3月から借りている畑。
めいん畑から少し離れたところにあることから、名づけました。
離れているので、手のかからないものを植えようとしたところ、さつまいもが良く出来たので、それ以来、さつまいも専用畑に。

第6はたけ
第7はたけ
通称・やまの畑
場所・岡崎市奥殿町
広さ・5畝(約150坪)
特徴・2012年の6月から借りている畑。
ハウスを建ててトマトを栽培する予定で借りた畑です。
しかし、日当たりがあまり良くないので、トマトには不向きでしたが、ミョウガが自生していたことから、ここにミョウガを移動。
ミョウガと、ハウスの中で何を作ろうか模索中。

通称・ほくと畑
場所・岡崎市細川町
広さ・7反(約2100坪)
特徴・2013年の1月から借りている畑。
今までにない広さの畑を縁があって、借りることになりました。
まずは草刈をして、耕して少しずつ使っていく予定です。
1ヶ所にあるとは言え、場所によって畑の土質が違っています。
この違いを上手く活用できるといいかなと思ってます。
第8はたけ
※第1、2ふぁーむは都合により、返却しました。
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